Texto mostra o que é a semente de abóbora,
destacando benefícios, contra-indicações, modos de usar e onde comprar. Será
que semente de abóbora emagrece? Veja a seguir.
Como seu cultivo é comum,
existem vários tipos de abóboras, pois elas vão se diferenciando de acordo com
o ambiente e condições em que são produzidas.
Aos poucos, com a evolução
humana, ela foi destinada também para uso medicinal. Os primeiros a conhecerem
suas propriedades foram os chineses, no combate a parasitas intestinais.
E é naquilo que se jogava fora
que estão as principais qualidades, na semente da abóbora.
Benefícios da Semente da Abóbora.
Pode-se dizer que a semente é
rica em cucurbitacina, uma substância que tem propriedades antiinflamatórias.
Ela ajuda no combate a doenças de próstata e também melhora o trabalho do
sistema urinário.
Veja mais benefícios da semente de abóbora:
Saúde do coração – a semente
de abóbora previne doenças cardiovasculares, além de combater o colesterol e
reduzir também os triglicerídeos. Isso se dá ao Omega-9, presente no alimento.
Constipação intestinal – Elas tem grande teor de fibras, o que
influencia no fluxo intestinal. Ela combate a contraprisão. Ela elimina
substâncias tóxicas do organismo.
Saúde dos olhos – Ela tem vitamina A, o que ajuda a saúde dos olhos
e previne doenças de degeneração macular.
A Pele – por riqueza em vitamina E, ela age como antioxidante, ou
seja, a pele fica melhor, com tecidos mais vivos, prevenindo o envelhecimento.
Vermífugo natural – Devido a cucurbitacina, presente na semente.
A cucurbitacina, também lhe
confere propriedades antiinflamatórias, prevenindo doenças na próstata e no
trato urinário.
Sistema imunológico – como possui zinco, a semente fortalece o
sistema imunológico, o que faz as pessoas se sentirem mais dispostas e serem
menos propícias a adoecerem.
Depressão – O triptofano existente na semente de abóbora é
diretamente relacionado ao bem estar. Sabe-se que o consumo dela melhor o humor
das pessoas e ajuda no combate a depressão.
Contra indicações da abóbora e da semente de abóbora.
A semente de abóbora não tem
contra indicações. Ela pode ser consumida por todas as faixas etárias, desde
crianças, até os mais idosos, inclusive gestantes.
Como consumir a semente de abóbora?
Nutricionistas indicam que o
consumo da semente de abóbora precisa ser fresco e ela estando crua,
independente de estar ou não sem casca. A semente torrada não apresenta o mesmo
valor terapêutico. Como tudo na vida, nada é bom em excesso. A dica é sempre
consultar um médico de confiança, para ele lhe indicar as dosagens de tudo.
Semente de abóbora emagrece?
Sim. Muitas pessoas usam a
farinha de semente de abóbora para o emagrecimento. Basicamente, a semente de
abóbora atua reduzindo a fome. Assim a pessoa que a consome, acaba comendo
menos. Se o cardápio for saudável, melhor ainda. Ela também ajuda na regulagem
do intestino, por isso, o organismo fica mais saudável.
Como consumir a semente de abóbora?
O segredo é ingerir, cerca de
30g por dia (Vale sempre consultar um médico). Essa semente pode estar em
farinha, misturada a saladas e também batidas com algumas frutas. O ideal é a
pessoa consumia crua, como já citado, sem triturar o alterá-la, antes das
refeições.
Receita Saudável com semente de abóbora.
Semente de abóbora assada:
Para 4 pessoas.
Ingredientes
1 xícara (140 g) de sementes
de abóbora
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher ( chá) de sal ou a
gosto
Modo de preparo
Prep: 10 min | Cozimento: 15 min
1. Preaqueça o forno a 140 ºC.
Forre uma assadeira com papel vegetal ou papel alumínio.
2. Em água corrente, lave e
limpe as sementes de abóbora, remova qualquer parte de abóbora que esteja
aderida às sementes. Seque as sementes e coloque-as em uma vasilha. Misture as
sementes com o azeite e o sal. Transfira as sementes para o tabuleiro forrado,
bem espalhadas.
3. Asse por 15 minutos, ou até
que as sementes comecem a abrir. Retire do forno e deixe-as esfriando antes de
servir.
Essa receita foi indicada pelo
site Allrecipes.com.br
Vídeos sobre a semente de abóbora.
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